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アン

Author:アン
いつの間にやら派遣OL5年生。(え、まじで?)時には月給18万円を下回る安いお給料、ボーナスなしですが、毎日楽しく一人暮らしを満喫してます♪
とてつもなく熱しやすく冷めやすい性格。
定期預金始めました(26歳終盤でようやく・・・)。
お金の使い方がおかしい、とよく言われます。何故!?
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食生活、どない?

のんびりと一人暮らしをしていますと、
どーしても料理をすることもありますね。基本的に1人の時はしませんけども。

今日は朝昼兼用で食パンを2枚。
2009080101
マーガリンだけのパンと、チーズトースト。
オーブンとかないので、フライパンで焼きますよ~

で、
この食パン、100円ローソンのやつでね。
何種類かある中で、パサパサしてる種類なのです。
いつもは違うのを買うんだけども、彼氏に頼んだらどれかわからずにこれを買って来ましたの。
でもほんとにパサパサしてて、焼いてる途中に、手でひっくり返そうとするとミミがボロって取れちゃうから嫌いでね。(手でひっくり返すな
でも賞味期限も今日までだから食べようと思って、フライパンに食パンを置いて、上から牛乳をたらして(もちろんパックから。スプーンですくって・・とかしません。)焼いたら、すんごいしっとり!!!
これはカンゲキでした。



これはある日のお弁当↓↓
2009080103
って感じですね。
お弁当は前日の夕食のおかずを入れるのですが、
前日、いつもより張り切ってご飯作ったんですね。
彼氏も弁当いると思って、二人なのに4人前の食事を。
エリンギの炊き込みご飯と、豚じゃが(塩ダレ味)と、
これ↓と
2009080102
あとご飯できるまでにお腹すかすだろうと思って、市場の肉屋さんでからあげが安かったのでからあげも買ってて、
ほうれん草は弁当用に炒めて、エリンギも根っこの方をバター焼きにして。


でも翌日彼氏は仕事休みで弁当いらなくって。



で、この中学生男子が食べるようなガッツリ弁当になっちまって、
しかもこの日の朝も同じメニューを食べましたから。

苦しくて苦しくて・・・・。

3食同じメニューさ。



さっきのこれ↓
2009080102
かなりオススメメニューです。
フライパン一つでできるし、ちょっと傷んできたかも・・・っていうトマト、火を通せば大丈夫でしょ!って時に作ります。
たまねぎもホクホクした感じでおいしい♪
「これ絶対たまねぎ嫌いな人も食べれる!!」と好評。
1)たまねぎ、トマトを輪切りにする
2)フライパンにマーガリンを入れて、たまねぎを炒める
3)たまねぎがへな、ってなってきたら、トマト投入
4)塩をかける
5)野菜の水分が出てきたらコンソメの素を入れる
6)蓋をして蒸し焼きっぽくする(うちのフライパンは鍋の蓋がぴったり同じサイズなので、鍋の蓋をかぽっと。
7)とけるタイプのチーズ入れる(忘れてた)
8)フライパンのまま食卓へ。(何か?
ほうれん草はあったから彩りのためいれただけです。


今日の夜ご飯は冷凍チャーハンです。


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2009-08-01(Sat) 18:13| おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

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